Bericht zum Projekttag: Kulinarische Weltreise in der „Global Kitchen“
Am Projekttag unserer Schule hatten die Schüler:innen die Gelegenheit, aus vielen spannenden Workshops zu wählen – eine Gruppe entschied sich für das Projekt „Global Kitchen“, das von Frau Turgut und Frau Ince betreut wurde.
In der Schulküche der Sekundarschule wurde geschnippelt, gerührt, gebraten und natürlich auch probiert. Die Teilnehmenden bereiteten Gerichte aus aller Welt zu – von würziger Lasagne über frisch gebackene Crêpes bis hin zu selbstgemachten Burgern. Für jeden Geschmack war etwas dabei.
„Es macht total Spaß, mal etwas ganz anderes zu machen und dabei so viele neue Sachen zu lernen!“, erzählte eine begeisterte Schülerin. Auch andere lobten die Abwechslung zum normalen Schulalltag und freuten sich, neue Kulturen über das Essen kennenzulernen.
Das Projekt „Global Kitchen“ war mehr als nur Kochen – es förderte Teamarbeit, bot Einblicke in fremde Küchen und brachte den Schüler:innen praktische Fertigkeiten bei. Am Ende standen nicht nur leckere Gerichte auf dem Tisch, sondern auch jede Menge neue Erfahrungen.